La dieta deve dosare nei nuovi orleans
Prima di stilare una lista degli alimenti concessi e mettersi ai fornelli, e importante informarsi sui principi di questa dieta tanto discussa. La dieta chetogenica e una dieta iperproteica con un alto apporto di proteine ; si basa principalmente sul meccanismo della chetosi o acetonemia alterato metabolismo del glucosio che porta a una prolungata ipoglicemia e ad un accumulo di corpi chetonici nel sangue. La diminuzione dei livelli di glucosio, infatti, costringe il corpo ad attingere l'energia dal grasso. Un esempio di menu di una dieta chetogenica si basera quindi su alimenti ricchi di proteine e lipidi, senza carboidrati, in modo da mantenere invariati i livelli di insulina , evitando che il grasso si accumuli e utilizzandolo per ricavarne energia. Consumando con costanza menu previsti dalla dieta chetogenica, si possono ottenere ottimi risultati, arrivando a diminuire di peso fino a quattro chili a settimana senza perdere la massa muscolare o quella magra, in quanto l'assunzione di proteine agevola la formazione muscolare e la tonicita. Tuttavia, al di la dei risultati, la dieta chetogenica ha parecchie controindicazoni. Prima di tutto costringe fegato e reni a lavorare il doppio per eliminare l'azoto in carenza di glucosio, intossicando l'intero organismo. Certo, e un lavoro che aumenta il numero delle calorie bruciate e stimola la produzione di metaboliti che aiutano a smaltire il grasso, ma non e consigliabile seguire questo tipo di dieta per periodi prolungati. Per questa ragione chi si avvicina a questo tipo di dieta deve farlo per brevi periodi e sempre sotto lo stretto controllo di uno specialista. I risultati, in termini di calo di peso, saranno rapidi, ma i chili persi potrebbero essere recuperati nel giro di pochi mesi. Un aiuto concreto per velocizzare il processo di dimagrimento viene dal caffe verde. Si tratta infatti di un alimento dal forte effetto brucia grassi che ha il merito di far perdere peso piu in fretta. Insomma, limitate latticini e caffe tradizionale e puntate su questo particolare tipo di caffe. Un esempio di menu della dieta chetogenica comprende, come alimenti principali, tutti i cibi molto proteici quali prosciutto, speck, bresaola, salmone, formaggio magro, fiocchi di latte, uova, bistecca, cacciagione, carne affumicata, hamburger, salsiccia, agnello, pollo. Per i condimenti si ricorre all olio di oliva extravergine. A questi alimenti si aggiungono pane di segale, pistacchi, noci e mandorle. Affinche la dieta chetogenica porti buoni risultati, e necessario eliminare la maggior parte delle fonti di carboidrati, tra cui pane, pasta, bibite, zucchero, gelato, pizza, latte e persino la maggior parte della frutta. Sono concessi i carboidrati presenti nelle verdure asparagi , sedano, funghi e broccoli, in primis e in alcune bacche, come quelle di Goji , in quanto queste ultime hanno un contenuto di carboidrati piuttosto basso. D'altra parte e necessario anche conoscere i cibi da escludere dal menu della vostra dieta chetogenica. Dal momento che una dieta chetogenica comprende alimenti ricchi di grassi e povera di carboidrati, l'opposto deve essere generalmente evitato, cioe gli alimenti che sono a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto di carboidrati. Ortaggi ricchi di carboidrati , come le carote, piselli, patate e cereali devono essere consumati con moderazione. Frutti ad alto contenuto di carboidrati come uva, albicocche, banane, pesche e olive, nonche estratti e succhi di questi frutti, dovrebbero essere sostituite con frutta a basso contenuto di carboidrati, come cocomeri, fragole, meloni e avocado. Bevande ad alto contenuto di carboidrati , come la birra non sono raccomandati per la vostra dieta chetogenica. L'alto contenuto di zucchero in tali bevande andranno infatti a sostituire i grassi come elementi nutritivi principali produttori di energia, aumentando il rischio di accumulare grasso corporeo. I prodotti alimentari trasformati , come la maggior parte prodotti alimentari in scatola, hanno un contenuto di carboidrati abbastanza alto da compromettere i risultati della vostra dieta chetogenica. Frutti di mare come vongole, granchi, aragoste, capesante e calamari sono alimenti a basso contenuto di grassi saturi, tuttavia presentano una gran quantita di acidi grassi essenziali per l'organismo. Scopri tutti gli alimenti tipici della dieta chetogenica nella gallery qui sotto. Colazione: 15 g olio di cocco, 3 uova verdure surgelate. Strapazzate il tutto in un tegame. Pranzo: frullato di latte di cocco con mezzo cucchiaio di proteine in polvere, mandorle e mirtilli. Spuntino: mandorle, una manciata o due. Cena: carne macinata con verdure di contorno. Sana e in forma. Dieta chetogenica: esempio di menu e alimenti concessi della dieta iperproteica che fa discutere. Pubblicato il 16 marzo Dieta chetogenica: risultati e controindicazioni. Guarda anche: Dieta chetogenica: gli alimenti concessi dalla dieta che vieta i carboidrati. Sei in cerca di ispirazione? Su Instagram trovi le ultime novita e tendenze del mondo femminile! Tutti i colori e le sfumature dell'universo femminile. Rimani sempre aggiornata sulle ultime novita! Dieta dei 22 giorni: schema e menu del programma alimentare che vi fa perdere fino a 11 chili. 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